こだわり

  • 特選霜降り黒毛和牛

    老舗精肉店直営の強みを活かし、厳選した黒毛和牛のみを使用しております。素材にこだわった豊かな風味と、舌触りをお手ごろな価格にてご提供いたします。

  • 情緒溢れる寛ぎの個室

    全室が落ち着きのある素朴な雰囲気の掘りごたつ式の個室となっておりますので、ごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。大切な方との会食や接待、大宴会場での歓送迎会など様々な用途にご利用ください。

  • 絶品！和風だし

    鍋にくぐらせた霜降りの黒毛和牛や銘豚を、自家製のポン酢やごまだれはもちろん、当店自慢の、ネギがたっぷり入った絶品の和風だしでお召し上がりいただけます。

  • 自家製割り下

    地元九州産の醤油を使用した割り下に霜降りの黒毛和牛をくぐらせ、糸島産つまんでご卵でお召し上がりいただけます。濃厚な風味と舌触りをお楽しみください。

  • 通販サイトがオープンしました♪

    大変多くお問い合わせいただいておりました、初喜のお取り寄せサイトがオープンいたしました！
    厳選した黒毛和牛もつを使用したもつ鍋を、ご家庭でお召し上がりいただけます♪
    この機会にぜひご賞味ください！
    https://onlineshop.nishijin-hatsuki.jp/

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    ランチ　12:00～15:30
    （L.O.14:30、ドリンクL.O.14:30）


    月・水～日・祝前日・祝日
    ディナー　17:00～23:00
    （L.O.22:00、ドリンクL.O.22:00）

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    不定休日あり

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    総席数　70席
    貸切可能人数　50名～70名
    宴会最大人数　着席時70名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり 座椅子あり

  • 個室

    座敷個室あり（2名～6名様用）
    掘りごたつ個室あり（2名～6名様用）
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    地下鉄空港線（1号線） 西新駅 徒歩5分
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  • 駐車場

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    （お近くのコインパーキングをご利用ください。）

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